Sobre Mi
Hola, soy Diego De Castro
Dietista-Nutricionista especializado en salud tiroidea.
Y alguien que ha estado donde tú estás ahora.
Llegué al mundo de la nutrición desde mi propia historia. Recuperé mi tiroides cuando lo convencional no tenía más que ofrecerme. Construí uno de los referentes en salud tiroidea en España, acompañé a miles de personas, y en algún momento me di cuenta de que el protocolo perfecto no era suficiente.
Había algo más profundo debajo de los síntomas. La mujer que llegaba derrotada a mi consulta no necesitaba solo un plan de alimentación. Necesitaba volver a sí misma.
«Vine por la tiroides. Me quedé por la transformación.»
Eso me llevó hacia dentro. Hacia la coherencia cardíaca, la meditación, el trabajo de conciencia. Y encontré algo que no esperaba: que la ciencia y el despertar interior no son mundos separados.
Hoy no me presento solo como nutricionista. Acompaño a mujeres que han intentado todo y sienten que falta algo. Usando el cuerpo como puerta de entrada. Y la conciencia como destino.
Dietista-Nutricionista colegiado (CAT001805)
· 12 años de experiencia clínica en hipotiroidismo y Hashimoto · Co-fundador de Academia Reshape
· Más de 5.000 personas acompañadas ·
Recuperé mi propia tiroides sin medicación permanente hace más de 12 años.
Mi Formación
Formación Académica y Especializaciones
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Executive Master in Business Administration (MBA) – ESADE Business School
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Máster en Marketing y Comercio Electrónico – EAE & Universitat de Barcelona
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Grado en Nutrición Humana y Dietética – UCAM
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Técnico Superior en Dietética y Nutrición con orientación naturista – I.F.P.S. Roger de Llúria, Barcelona
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Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración – Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur
Certificaciones y Especializaciones en Salud y Nutrición
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Nutrición Funcional 2.0 – Facultad de Salud Avanzada
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Curso de Exámenes de Laboratorio – Facultad de Salud Avanzada
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Nutrición Clínica Avanzada (niveles 1 y 2) – Instituto de Ciencias de la Nutrición y la Salud
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Coaching Nutricional Internacional (IAC Coaching Masteries – Nivel 1 y 2) – Nutritional Coaching
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Nutrición Celular Activa – I.N.C.A.
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Nutrición Deportiva y Salud – I.F.P.S. Roger de Llúria
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Posgrado de Naturopatía – I.F.P.S. Roger de Llúria
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Dietoterapia y Cocina aplicada – I.F.P.S. Roger de Llúria
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Formación en Cocina Natural y Energética – Escuela Montse Bradford
Actividades y Colaboraciones Actuales
- Ponente invitado en World Congress on Food Science, Nutrition and Health, Barcelona
- Co-creador de la Academia Reshape y el Método Reshape para Hipotiroidismo
- Director en e-commerce de alimentos ecológicos medsuperfoods.com
- Dietista y Coach Nutricional en Espai Gal.la Placídia de Barcelona
- Profesor de Marketing para Dietistas en IFPS Roger de Lluria, Barcelona
- Creador y director de mi blog: diegodecastro.es
- Consultor privado en estrategia digital de proyectos saludables
- Desarrollador de producto y Brand Ambassador en “Energy Feelings Superfoods”
- Activo conferencista y profesor en diversos cursos y talleres en Barcelona y España
- Redactor invitado en blogs de salud y actualidad
En mi perfil de Instagram podrás encontrar información muy valiosa y consejos prácticos
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Proyectos y empresas con las que he colaborado
Participación en los medios de comunicación
