Aumenta tu motivación con estos alimentos

Hay un compuesto químico que, de acuerdo con la ciencia, puede potenciar tu motivación. Se trata de los antioxidantes, que se encargan de interactuar con los radicales libres (actualmente se les denomina también ROS – del inglés Especies Reactivas de Oxígeno) y los neutralizan, lo que les impide causar daño a nivel de los tejidos de tu cuerpo.

Precisamente hoy te hablaré de los antioxidantes o, las moléculas encargadas de defenderte del envejecimiento celular.

Vía iStock

¿Qué son exactamente los radicales libres y por qué necesitas combatirlos? Son todos aquellos compuestos que, en un alto grado, pueden dañar tu cuerpo y/o causar enfermedades. Estos aparecen constantemente en tu organismo para cumplir algunas funciones importantes en tu salud. Sin embargo, lo ideal es que siempre exista un balance entre radicales libres y antioxidantes.

Así que, antioxidantes = parte imprescindible para tu salud en general para mantenerte joven, activo y motivado.

¿Pueden los antioxidantes mejorar tu motivación?

 Los científicos de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (Suiza) plantearon esta pregunta. Su investigación toma el cerebro como punto de partida de la motivación, y que una actitud proactiva supone en numerosas ocasiones la diferencia entre el éxito y el fracaso. Por ello, se propusieron descubrir una manera de activar este proceso cerebral y si los alimentos podrían afectar de manera significativa en alguna fase.

Vía Unsplash

Aunque son muchísimos los factores que influyen en la motivación, existen estudios (como este) que demuestran la influencia del antioxidante glutatión (GSH) en tu cerebro, específicamente en el núcleo accumbens. El estudio determinó cómo un alto nivel de antioxidante glutatión mejora el rendimiento, mientras que en bajas cantidades el esfuerzo y la persistencia para realizar las actividades disminuye.

La mejor manera de adquirir este tipo de antioxidantes (glutatión GSH), es a través del consumo de alimentos como carnes, huevos y cereales los cuales son ricos en azufre; así como vegetales, frutas y curcumina.

¿Qué alimentos estimulan la motivación?

Parte de las conclusiones del estudio suizo considera que se puede modificar el comportamiento humano. ¿Cómo? Al mejorar los niveles de la proteína antioxidante con alimentos adecuados, el cerebro se libera de su estrés y se desencadena la motivación.

¿Qué alimentos son recomendados? Según los investigadores, hay un aminoácido no esencial que podría cumplir la función equivalente al experimento: la cisteína. Afortunadamente, está disponible en numerosos alimentos saludables.

Vía iStock

Se encuentra comidas altas en proteínas como la carne, pollo, pescado o el marisco. Otras fuentes con niveles más bajos son huevos, alimentos integrales como los cereales, y algunas verduras como brócoli, cebolla y legumbres.

¿Qué otros beneficios le ofrecen los antioxidantes a tu salud?

Como te he explicado y en palabras sencillas, los antioxidantes son necesarios para combatir la acción de los radicales libres o estrés oxidativo. Generalmente éste es causado por diversos hábitos y factores:

• Actividad mitocondrial
• Consumo de alimentos procesados, refinados y ricos en grasas
• Contaminación ambiental
• Exposición a la radiación o químicos
• Consumo excesivo de cigarrillo y alcohol

Los antioxidantes son capaces de estimular el sistema inmunológico para ayudar a combatir las infecciones. También protegen tu piel del envejecimiento prematuro.

Consejos para incluir más antioxidantes en tu dieta

Con pequeños hábitos y consideraciones puedes asegurar una buena ingesta de antioxidantes. Puedes lograrlo:

• Tomando una taza de té verde todos los días
• Incluyendo frutas y verduras en tus meriendas y comidas.
• Los alimentos de colores intensos suelen tener más antioxidantes, así que procura que tu plato sea realmente colorido
• Incluye especias en tus comidas: cúrcuma, jengibre, canela, comino, ajo y orégano ¡Todas son excelentes fuentes de antioxidantes!
• Mantente en contacto con tu nutricionista para asegurarte de que estás consumiendo los alimentos y las cantidades adecuadas según tus necesidades y/o edad.

Conclusión, la nutrición es la base de todo

Ser ambicioso y tener mucha voluntad es fundamental para cumplir tus metas. Sin embargo, es bastante frecuente batallar con uno mismo para mantener la motivación que te permita llegar al punto que deseas.

Vía Unsplash

Por eso debes conocer cuáles son tus aliados nutricionales para estar activo durante todo el año, tomar las riendas de tu vida y llevar a cabo tus proyectos con la mejor energía.

Te recomiendo incluir en tu dieta:

• Vitaminas de grupo B: aumentan tu energía, mejoran tu función cerebral y cognitiva. Procura adquirir todas las vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12).
• Omega 3: super importante para la salud de tu cerebro y puedes hallarla en el salmón, sardinas, semillas de lino, chía y nueces.
• Magnesio: para sentirte motivado también necesitas sentirte fresco y descansado. Con el magnesio podrás mejorar muchísimo la calidad de tu sueño. Y lo mejor es que puedes obtenerlo del chocolate.
• Vitamina K: esta te ayudará a prevenir la fatiga y podrás encontrarla especialmente en verduras de hojas verdes.

¿Te gustaría aprender más sobre los antioxidantes naturales y cómo estos ayudan a combatir el envejecimiento celular? Aquí te lo explico con detalle.

Deseo que comiences este año con la energía a tope para construir tus hábitos saludables que te permitan lograr tus metas.

¿Dudas o comentarios sobre este artículo? ¡Permíteme leerte!