Mejora la biodisponibilidad de los alimentos para obtener más nutrientes
¿Sabes qué significa BIODISPONIBILIDAD? Se refiere a la cantidad de nutrientes aportados por los alimentos y que son realmente absorbidos por nuestro organismo. Como el valor nutritivo de un alimento es dinámico, se puede diferenciar entre un valor nutritivo potencial...
Cómo mejorar los síntomas de las alergias a través de tu alimentación
¿Deseas mejorar las alergias? Todo tipo de alergias están a la vuelta de la esquina, los cambios de clima aflora las alergias y hacen que muchas sufran sus síntomas, y ahora que al fin podemos salir de nuestras casas por un tiempo después del confinamiento, es...
Cómo incluir semillas en tu dieta
Las semillas poseen muchas virtudes para el organismo, su alto contenido de ácidos grasos esenciales como el omega 3 y el omega 6 las hacen altamente beneficiosas. Ambos compuestos contribuyen a modular la respuesta inflamatoria, a fluidificar la sangre, impidiendo la...
Tus dudas sobre los alimentos ecológicos ¡Respondidas!
Los alimentos ecológicos se han convertido en una opción de consumo más saludable. Esto se debe al incremento en el deterioro del medio ambiente y del aumento del consumo de alimentos poco nutritivos derivados de la industrialización. Por ello, no es sorpresa que...
Todo lo que necesitas saber sobre el ayuno intermitente
¿Conoces qué es el ayuno intermitente? ¿Has escuchado hablar del ayuno intermitente? También conocido como IF (Intermitteng Fasting) es una técnica alimenticia muy antigua, pero de un tiempo hasta ahora ha sonado con mucha fuerza y se ha posicionado entre las técnicas...
Digerir las emociones: reconoce el hambre emocional
A veces sucede que sentimos muchas ganas de comer justo cuando estamos atravesando un periodo de rabia, miedo, tristeza o ansiedad y no se trata de una necesidad real de alimentar el estómago, a esto le llamamos hambre emocional, un trastorno alimenticio que está...
Supera 4 mitos sobre congelar alimentos para ahorrar
Existen falsas creencias sobre la congelación de los alimentos limitan el potencial de esta técnica para conservar los productos y ahorrar dinero.
Cómo fortalecer tu sistema inmune
Nuestro cuerpo está continuamente generando células inmunitarias que desempeñan una labor excepcional de protección “full time”. Así que puedes fortalecer tu sistema inmune internamente a través de los nutrientes que ingerieres o a través de hábitos saludables
Tu microbiota Intestinal, la gran desconocida
La mirobiota intestinal es considerada como un órgano más del cuerpo humano, descubre sus importantes funciones y curiosas cifras
Mindful Eating: Cómo disfrutar de verdad tu comida
Con muchísimo gusto te presento este post de invitado de Verdisa, quien con mucho arte nos lo explica todo sobre el Mindful Eating y el por qué te interesa mucho aplicarlo en tu vida. ¿Te suenan estas situaciones? Tomas el desayuno de camino al trabajo. Comes...
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