Masticar: el inicio de toda buena digestión
Masticar: el inicio de toda buena digestión Masticar - digerir - absorber... La digestión y absorción de los nutrientes de los alimentos que comes a diario, es un proceso increíblemente sofisticado. En él intervienen innumerables compuestos químicos, enzimas y...
Masticar bien mejora tu digestión
¿Te concentras en la manera como consumes tus alimentos? Después de más de 10 años pasando consulta, estoy convencido de que la mayoría de las veces, las personas no pensamos en la forma de masticar, muchas veces (y me incluyo) lo hacemos en automático. Y aunque no lo...
Guía de alimentos recomendados para la hipertensión arterial
¿Sabes qué se considera realmente “presión alta”? Durante las últimas tres décadas la cantidad de personas con hipertensión entre los 30 y 79 años ha aumentado a 1.280 millones, según análisis exhaustivo realizado por el Imperial College de Londres y la Organización...
Proteína en el desayuno: otra clave para la pérdida de peso
Sí, desayunar puede ser un paso necesario si quieres adelgazar. Siempre y cuando sea una comida cargada de los nutrientes adecuados, el desayuno facilita la quema de grasa, mejora tu metabolismo y puede reducir el riesgo de sufrir Diabetes tipo 2, según esta...
¿Sufres de cansancio, depresión, confusión…? ¿Te falta vitamina B12?
¿Por qué es importante la vitamina B12? También conocida con el nombre de cobalamina y en otros casos “vitamina de la energía”, la vitamina B12 es uno de los muchos nutrientes esenciales que el cuerpo humano necesita para funcionar correctamente. Su papel en nuestra...
Entrenamiento de fuerza y pérdida de grasa
Si quieres perder grasa, el entrenamiento de fuerza será tu gran aliado. Hoy continúo hablándote más sobre este tema que sé que te interesa mucho. ¿Entrenar con pesas te hace perder grasa? La manera más eficiente que conocemos para quemar grasa es trabajar en la...
Video: Los 7 Pilares de la Verdadera Salud
En este vídeo realizado en vivo para los amigos de Mindalia TV te hablo sobre las 7 claves para gozar de una salud de hierro más allá de la edad que tengas. Puedes verlo entero o en cápsulas tema a tema. Te recomiendo sobre todo que apliques la clave número 7, la más...
¿Pierdes peso o pierdes grasa?
Son muchas las ocasiones en las que he observado en mis pacientes como el sobrepeso escapa de lo meramente estético, y se convierte poco a poco en un problema de salud. Como te contaba en otro artículo, toma tiempo aceptarlo y hacer algo al respecto. Como todo cambio,...
Tu microbiota (o flora) intestinal y tu salud
Martes 15/03, 19:30 HS: La importancia que tiene cuidar nuestra microbiota (o flora) intestinal para toda nuestra salud y en especial nuestro estado de ánimo. ¿Eres un consumidor pasivo o consciente? Descubre los efectos de una alimentación pasiva en tu salud. Los...
Todo lo que necesitas saber sobre las bebidas vegetales
Las bebidas vegetales actualmente cuentan con una alta popularidad. No solo por funcionar como sustitutas a la leche de vaca en las dietas libres de lactosa, veganas, flexitarianas y reducetarianas, sino también por todos los beneficios que pueden aportar a tu salud....
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